Kiskuti csárda, Veszprém

A Kiskuti Csárda egyike Veszprém kultikus vendéglátóhelyeinek, az első írásos emlék 1830-ból származik, de a csárda történelme még ennél is régebbre, körülbelül 250-300 évre nyúlik vissza. Ráadásul a Veszprémvölgyi utca végén található épület az évszázadok alatt mindvégig vendéglátóhelyként működött. Ezt az ikonikus épületet és az udvarát vásárolta meg a tavalyi év során a város, hogy az Európa Kulturális Főváros projekt keretében felújítsák és 2023-ra visszaállítsák eredeti funkciójába, mint egy hagyományos, a népi kultúra jegyeit magában hordozó vendéglátóhelyet. 

Az épületet nem bontották el, de teljes felújításon esett át, csak néhány belső falat kellett eltávolítani, hogy helyet csináljanak az új konyhának, vizesblokknak és a közel 50 fős vendégtérnek belül. A teljes projekt viszont nem állt meg a Kiskuti csárda épületének falain belül. Hozzá tartozik egy majdnem 3500 négyzetméteres udvar is, ami szintén nem maradt érintetlenül a felújítás során.  Külön említést érdemel, hogy megújult a csárda 3500 négyzetméteres kertje: egy az épülethez és annak környezetéhez illeszkedő, bárki számára látogatható pihenőkert jött létre, mely a csárda közönségét és a kiránduló csoportok minden igényét kiszolgálja. 

A csárda parkjában alakítottuk ki az Emlékezés Ligetét, mely az István és Koppány között zajló 997-es csatának állít emléket a béke és összefogás jelképeként. A ligetben helyet kapott egy mészkőtömbből faragott pad a történelmi eseményhez illeszkedő vésett szöveggel, valamint az ezzel összhangban lévő növényvilág telepítésére is sor került. A pad Veszprém MJV Önkormányzatának tulajdonát képezi, a liget kialakítása pedig nagyszerű alkalmat nyújtott arra, hogy ezt a pihenőhelyként és emlékhelyként is funkcionáló objektumot elhelyezhessük, láthatóvá tegyük városunk lakói és az ide látogatók számára is. A helyszín alkalmas népzenés és néptáncos kulturális programok megszervezésére, egyaránt kitűnő célpont a helyieknek, családoknak és az idelátogató turistáknak is.